La palomita es un corte tierno y jugoso que se destaca por su sabor suave y su versatilidad en la cocina. Ideal para asar, saltear o preparar en guisos, este corte se adapta a una amplia variedad de recetas. Su textura suculenta y su capacidad para absorber sabores la convierten en la elección perfecta para una comida familiar o para sorprender a tus invitados. Disfruta de la palomita y dale un toque especial a tus platillos con este delicioso corte.
